05 EL PISCO


ORIGENES, HISTORIA Y NOTICIAS SOBRE ESTE SENSACIONAL AGUARDIENTE DE UVA, LA BEBIDA DE BANDERA PERUANA.

    EL PISCO EN EL MUNDO



    Lima, (PRESSPERU).-
    Con su sabor y aroma, el pisco sigue conquistando los más exquisitos paladares del mundo, de ahí que sus envíos en los primeros ocho meses hayan sumado US$ 882 mil 935, 57% más que en similar periodo del  año pasado cuando el monto ascendió a US$ 562 mil 997,  informó la Asociación de Exportadores (ADEX).


    MEDALLAS PARA EL PISCO



    Lima - Perú, (ORBITA).-
    Diversas bodegas peruanas recibieron 14 medallas de los concursos mundiales vitivinícolas de Bruselas y Londres realizados este año. Así, en el denominado Concurso Mundial de Bruselas, esta vez realizado en Burdeos, Francia, los piscos nacionales fueron premiados con una Gran Medalla de Oro, dos de Oro y nueve de Plata.


    LA HISTORIA DEL PISCO - 02


    1560 - 2 de Agosto
    . Garcilaso de la Vega informa que el primer vino producido en el Cusco fue elaborado en la hacienda Marcahuasi, propiedad de Pedro López de Cazalla. La uva fue pisada en Artesa, a falta de Lagar. Lo que impulsó a Pedro López a elaborar vino fue: "la honra y fama de haber sido el primero que en el Cusco hubiese hecho vino".


    LA HISTORIA DEL PISCO - 01


    El Pisco es un especial aguardiente (Brandy), con mucha personalidad, incoloro o con un ligero tono ámbar, con sabor muy criollo, debe tener entre 42 y 52 grados de alcohol, según la bodega donde se elabore. Es un destilado de la fermentación de la uva, de la familia del Cognac y el Armagnac. El Pisco es oriundo del Perú.

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