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07 HISTORIA DE LA CERVEZA



HISTORIA Y NOTICIAS DE LA MAS ANTIGUA BEBIDA ALCOHOLICA DEL MUNDO

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    CERVEZA EN LA WEB

    Aplicación para Android muestra las cervezas de todo el mundo

    Los usuarios del sistema operativo para celular Android podrán acceder a The Beer Expert (Expertos en Cerveza), una nueva aplicación que entrega datos sobre las cervezas de todo el mundo.

    Se trata de un programa desarrollada por Matt Simpson, propietario del sitio RateBeer.com, gracias a la fusión de la información de éste con los datos aportados por Sommelier cerveza. Su descarga puede efectuarse a través del Android Market o directamente en el sitio thebeerexpert.com.

    Al respecto, Simpson explicó que "para utilizar el programa sólo debe escanearse el código de barras en la etiqueta o buscar el nombre de la bebida, ya sea a través del teclado o de comandos de voz, con lo que se podrá tener información sobre más de 300 mil marcas diferentes de cerveza de todos los continentes".





    1924 El 9 de Febrero, a los 80 años de edad y luego de 62 años de residencia en el Callao, Don Faustino Piaggio, el industrial cervecero, deja de existir, produciendo hondo pesar en todos los círculos sociales del puerto que lo acogió y recordará con respeto por siempre




    1891 La famosa escritora Mercedes Cabello de Carbonera en su obra El Conspirador, presenta a uno de sus personajes de la siguiente manera: “Ofelia habituada a sus rumbosidades de gran señora, no escatimaba los refrescos y la cerveza, con los que solía invitar a sus visitantes...  Es de resaltar, que al parecer en esa época, la cerveza era signo de distinción y alcurnia.




    Presidente: Mariano Ignacio Prado

    1866 La información más antigua sobre el consumo de cerveza en el Perú, data de 1866, cuando  la prensa limeña comenta sobre la calidad y la expectativa causada por esta bebida que produce  artesanalmente el ciudadano Aloyse Kieffer. Es el año del fragor de la guerra, de los épicos combates de Aptao y del Dos de Mayo, de los héroes José Gálvez, Manuel Villar, Guillermo More, Miguel Grau y Diego Ferré. Mientras José Arnaldo Marquéz presenta su obra “El Perú y la España Moderna” y el gobierno de Mariano Ignacio Prado reglamenta la educación superior y se establecen las escuelas dominicales gratuitas.



    Por otro lado, mi abuelo alemán Julio Ariansen, natural de Hamburgo, se instala en el Cusco a finales del siglo XIX, y mi padre Cesar nacido años después en esa hermosa ciudad, capital del imperio de los Incas, fueron técnicos cerveceros y accionistas de dos prestigiosas fabricas de cerveza, además por muchos años, por lo que naturalmente me crié en medio de un ambiente cervecero. Era la bebida cotidiana de mi hogar, el centro de la conversación y economía familiar.




    El consumo moderado de cerveza podría contribuir a reducir el riesgo cardiovascular y ayudar a la rehidratación tras la práctica deportiva, según la Monografía del III Simposio Internacional sobre esta bebida, presentado ayer en Zamora. La monografía reúne las últimas investigaciones sobre las propiedades del consumo moderado de cerveza y su relación con la salud, entre ellas las relacionadas con la salud cardiovascular, sistema inmune, agentes quimiopreventivos contenidos en el lúpulo, rehidratación tras la práctica deportiva y bebidas fermentadas como parte de la dieta mediterránea



    Un organismo de reglamentación publicitaria suspendió parcialmente el lunes la difusión de una serie de anuncios del grupo cervecero brasileño Shincariol protagonizados por la multimillonaria estadounidense Paris Hilton y cuestionados por su sugestivo carácter sexual, explicó un portavoz a AFP.



    En el año 2005 Heineken presentó  mundialmente su innovador barril de cinco litros denominado “Keg 5L”. En la actualidad, este producto se comercializa en 90 países, alcanzando un volumen de venta anual superior a los 60 millones de litros.


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